Memes og humor

323 readers

1 users here now

For memes og andet gøgl!

founded 3 years ago

MODERATORS

SorteKanin@feddit.dk

Nangijala@feddit.dk

Ostefusionskrisen er afblæst: Gammelknas og Tollund Krystal koster stadig kun en halv bondegård (feddit.dk)

submitted 5 months ago by Underbroen@feddit.dk to c/memes@feddit.dk

7 comments fedilink hide all child comments

top 7 comments

sorted by: hot top controversial new old

[–] Tralle@feddit.dk 0 points 5 months ago (2 children)

Jeg tager kun hård ost!

Spøg til side, så er det lidt vildt at de små mejerier Arla har opkøbt har efterladt et hul i markedet som Arla nu er ved at udfylde med deres Unika oste.

Kapitalisme ftw...🤦🏻‍♂️

Det sagt så er der nogle helt hæderlige oste i mellem de Unika oste. Kan anbefale deres "ostebord" de har været gode de gange vi har købt det, og der har været mere end rigeligt ost.

[–] Underbroen@feddit.dk 0 points 5 months ago (1 children)

Der er absolut gode oste i blandt deres unikaoste, men der er også noget trist over, at så meget er på få (én) hænder.

Månedens ostebord ser spændende ud, men jeg ikke få overtalt min bedre halvdel om ostens lyksaligheder (med få undtagelser).

[–] Tralle@feddit.dk 0 points 5 months ago* (last edited 5 months ago) (1 children)

Ja det er trist.

Jeg har valgt deres "eksperimentet" de gange jeg har prøvet. Der har været nogle rigtig fine oste i mellem der.

Der er meget ost med, man kan roligt bestille til et par personer mindre end de lister.

Man skal bare starte dem på mild ost, og så stille og roligt bygge på 😉 Der er mange hvidskimmel der er milde og lækre, derfra er springet til en smule blåskimmel jo ikke så langt, og så starter det!

[–] hefulgafugl@feddit.dk 0 points 5 months ago

De der oste med whiskey... Jeg syntes de Unika oste har været rigtigt gode!

[–] SupersundSandkage@feddit.dk 0 points 5 months ago (1 children)

Meget enig i at Arlas opkøb af de små mejerier er en dårlig ting, men lavede de specielle oste? Var det ikke bare danbo-ost overalt i gamle dage?

[–] Tralle@feddit.dk 0 points 5 months ago* (last edited 5 months ago) (1 children)

Nu var der ret stor forskel på de forskellige Danbo-oste. Alle de små variationer der eksisterede pga. de små produktioner og forskel i hygiejne og lign blev lidt udraderet efter det hele blev opkøbt af MD-foods og sidenhen Arla.

Riberhus blev jo sjovt nok lavet i Ribe, det blev opkøbt, lukket og produktionen af Riberhus flyttet til Tistrup mejeri, som nu lukker og produktionen flyttes til Taulov. Så den ost har ikke meget med Ribe at gøre længere.

Har man de små mejerier/osterier tænker jeg ikke de stagnerer på samme måde, har man 10 små osterier, så er der 10 forskellige virksomheder der ligger i konkurrence, og muligvis skaber nye ting.

Er det hele ejet af en kæmpe koncern får de kun lov til at lave det Arla siger de skal. Og det var i lang tid bare danbo.

Der var fandme kun Danbo ost i min barndom! fuck danbo ost! fuck arla

Lidt historie om vores lidt enestående andelsmejerier

https://danmarkshistorien.lex.dk/Fra_andelsmejerier_til_Arla_Foods,_1882-

1400 mejerier i 1950 = potentielt mere end 1400 forskellige oste!

[–] SupersundSandkage@feddit.dk 0 points 5 months ago

God pointe.