this post was submitted on 16 Nov 2025
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Alors, non. Le zoo du bois de Vincennes a été créé dans les années 1930, juste après l’Exposition coloniale de 1931. J’imagine que tu voulais plutôt parler de la ménagerie du Jardin de Plantes ?
Je vais sauter soixante ans en avant et partir en hors-sujet complet, mais ce coin de Paris compte de nombreux vestiges de cette exposition. De mémoire :
C’est un coin très « riche en propagande », qui est fort intéressant à visiter sous cet angle pour se confronter à l’histoire coloniale de la France. J’ai découvert tout ça il y a une dizaine d’années et ai trouvé ça assez brutal à l’époque, mais la plupart de ces machins sont peu ou pas contextualisés sur place (à moins que ça ait changé ?), donc il vaut mieux se documenter a priori.
L’Exposition coloniale comprenait un zoo, mais celui-ci était temporaire et situé dans un endroit un peu différent, au sud-est du lac Daumesnil d’après ce plan. Le zoo actuel avec son gros « rocher » a été construit dans les années suivant l’Exposition, et c’est un des établissements du Muséum national d'histoire naturelle, comme la ménagerie du Jardin des Plantes.
J'ai confondu le zoo de mon enfance et celui la commune de 1871, pardon !
Apparemment, ce n'était pas la ménagerie du Jardin des Plantes mais celui du Jardin de l'Acclimatation !
Source : Non, la Commune n’a pas… (4) Éléphants
Selon ce billet de blog, l'erreur vient de la presse anglaise d'époque. Encore les rosbifs !
Ha, le blog de la très récemment défunte Michèle Audin. :-( J’espère qu’il va rester en ligne. Quelques années plus tard, elle dit dans cet article que la confusion est probablement due au fait que des locataires du jardin d’Acclimatation — dont les deux éléphants en question — ont été hébergés au Jardin des Plantes pendant le siège. Les Anglais sont pardonnés ?
J’ai trouvé dans un autre de ses articles une recette de siège qui semble aux portées de mes compétences culinaire et de ma bourse : la soupe à l’oignon sans oignon :
Elle provient du livre La Cuisinière assiégée, qui est consultable sur Gallica : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5441858b
Bon, ok les anglais, on vous pardonne !
Elle a l'air un peu fadasse cette soupe... Mais on fait avec ce qu'on a. Je vais feuilleter cet ouvrage avec un peu plus d'attention pour mon menu de Noël.
Dans le livre Les menus d'un restaurant de Paris durant le siège : préface d'analogie passionnelle sur les malheurs de la France, 1872, on trouve des menus de restaurants par date chronologique avec notamment les prix payés, qui reflètent l'inflation. Et aussi pas mal de références à des animaux provenant du Jardin des Plantes. Il faut savoir !
On y trouve le prix du rat : 0,75 francs le 19 décembre 1870 ; 2 francs le 6 janvier 1871.
Les caves servaient d'abattoir.
Les arnaques étaient monnaie courante : un restaurant a cru acheté un éléphant ; c'était en réalité du cheval.
Morceaux choisis :